차례:
새로운 트렌드가 스페인과 다른 유럽 국가의 모든 슈퍼마켓에 침투하고 있습니다. 음식 진열대에 가면 갑자기 누군가 휴대전화를 꺼내 제품의 바코드를 스캔하고 제품이 얼마나 자연스러운지 또는 어떻게 가공되었는지에 대한 정보 이를 위해 Yuka, MyRealFood, CoCo 등과 같은 응용 프로그램이 사용됩니다. 중지하고 가장 많이 사용되는 Yuka와 MyRealFood를 비교하고 싶습니다.
두 응용 프로그램 모두 사용자에게 식품의 "품질"을 나타내도록 설계되었지만 많은 소비자가 모르는 것은 이것이 전적으로 사실이 아니라는 것입니다.전문가들은 이러한 유형의 응용 프로그램이 완전히 신뢰할 수 없으며 논의해야 할 다른 문제가 있다고 경고합니다. 그래서 우리는 Yuka 및 MyRealFood가 귀하에게 설명하는 방법을 철저히 조사하기 위해 중단했습니다. 둘 중 더 안정적입니다.
Yuka – 제품 분석은 어떻게 작동합니까?
Yuka는 가장 많이 사용되고 인기 있는 앱입니다. 300만 화장품. Yuka는 식료품, 음료 및 화장품을 분석하는 데 도움이 되는 앱입니다. 이 앱은 3가지 기준을 따릅니다.
- Nutriscore 점수의 60%로 영양 품질을 결정합니다.
- 중독자의 존재에 따라 30%.
- 제품이 유기농인지 여부의 10%입니다.
이 앱은 제품을 1에서 100까지 평가합니다. 우수, 양호, 불량 또는 보통으로 . OpenFoodFacts에서 정보를 가져와 제품의 긍정적인 구성 요소와 부정적인 구성 요소가 있는 탭도 표시합니다. 이 앱은 중독자를 크게 처벌하고 Nutriscore가 보상하는 것(과일, 야채, 견과류, 섬유질 및 단백질의 존재)에 큰 보상을 주는 것이 특징입니다. 이론적으로는 그렇지 않은 제품에 대한 더 건강한 대체 권장 사항까지 제공합니다.
이 앱의 주요 문제는 모든 첨가물에 동일한 중요성을 부여한다는 것입니다. 그 중 일부는 필수적이며 적중해서는 안 됩니다. 노트. 그 외에도 "유기농" 제품이 그렇지 않은 제품보다 더 건강하다는 연구 결과가 없다는 점도 고려해야 합니다.
MyRealFood – Realfood 스캐너는 어떻게 작동합니까?
MyRealFood는 NOVA 분류가 추가된 가공 정도 전문 앱입니다. MyRealFood의 아이디어는 실제 음식이 무엇인지, 어떤 제품이 가공되었는지 알려주고, 살을 빼기 위해 초가공 제품을 피하도록 권장하는 것입니다. MyRealFood는 식품을 분석하는 데 도움이 되는 앱으로 이전 기준과 매우 다른 기준을 따릅니다.
- NOVA 시스템의 개조된 버전입니다.
- 정보지표에 대한 칠레 블랙 스탬프 시스템.
응용 프로그램 제품을 3가지 범주로 분류합니다. NOVA 시스템으로 측정하기 매우 어려운 음식의 성분은 제쳐두고 다음과 같은 유익한 지표를 추가합니다. 설탕, 소금, 포화 지방, 칼로리 등.또한 EFSA 및 독립적인 연구의 의견에 따라 안전하거나 논란의 여지가 있는 경우 첨가제를 표시합니다. 그는 심지어 더 잘 먹는 방법에 대한 몇 가지 팁을 제공합니다. 이 애플리케이션은 잘 가공되지 않았거나 영양 프로필이 좋은 제품에 대해 보상을 제공합니다.
MyRealFood의 가장 놀라운 점은 공유할 그룹과 같은 훌륭한 커뮤니티 덕분에 추가 기능이 많다는 것입니다. 레시피, 권장 사항이 있는 포럼 등 응용 프로그램은 이전 응용 프로그램과 같은 방식으로 실패합니다. 작은 데이터베이스가 있고 소비자에게 유익한지 여부에 관계없이 첨가물을 동등하게 처벌합니다.
둘중에 뭐가 더 좋은가요?
차갑게 분석해보면 이런 종류의 앱 이면에 많은 문제가 있음을 알 수 있습니다. OCU 자체는 이러한 응용 프로그램 뒤에 문제 이러한 문제 중 주요한 문제는 분류 처리의 투명성 부족입니다.두 응용 프로그램 중 어느 것도 음식이 얼마나 건강한지에 대한 순위를 개발하기 위한 모든 기준을 어떻게 다루는지 명확하게 밝히지 않습니다.
앱은 영양 품질 또는 음식의 건강 정도를 측정하기 위해 다양한 시스템을 사용합니다. 그러나 진실은 이것만으로는 정확한 정보를 얻기에 충분하지 않다는 것입니다. 음식이 얼마나 건강하고 진짜인지 측정합니다. 여기에 우리는 많은 첨가물 이름이 잘못 지정되고 일부 식품은 제품 시트에 모든 구성 요소가 올바르게 표시되지 않기 때문에 제품 분석의 오류 수를 추가해야 합니다.
이러한 모든 유형의 응용 프로그램 후에 대형 브랜드가 이러한 응용 프로그램의 금고를 어떻게 퍼뜨릴 수 있는지 이러한 응용 프로그램이 선택 기준에 적용되는 "비투명" 여백 내에서 제품 순위가 더 높아지지 않도록 합니다. 이런 일이 일어나고 있다고 상상할 수 있습니까? 현재로서는 이를 보장하는 사례가 공개되지 않았지만 이러한 유형의 앱에 대한 투명성 부족으로 인해 주변에서 의심이 생기기 쉬운 것이 사실입니다.
전문가들은 뭐라고 말합니까?
전문가들은 Nutriscore 시스템을 가장 "정확하고" 가장 신뢰할 수 있는 것으로 권장합니다. 이것은 사용자가 소비하는 음식의 품질을 100% 알 수 있는 방법입니다. 제조업체보다 제품에 대해 더 잘 아는 사람은 없습니다. 이 점을 고려한다면 Yuka는 더 큰 데이터베이스와 (부분적으로) 이 시스템을 기반으로 한다는 사실 덕분에 MyRealFood보다 훨씬 더 추천할 만합니다.
이 모든 것에도 불구하고 우리가 먹고 있는 것과 식단의 질을 측정하는 가장 "신뢰할 수 있는" 방법은 상식을 사용하는 것입니다. 더 건강한 삶을 영위하고 싶다면 이러한 앱을 사용할 것을 권장할 뿐만 아니라 다양한 시설과 매장에서 서비스를 제공하는 사람들에게 당신이 먹는 모든 음식에 대한 신뢰할 수 있는 정보를 찾아보세요. 그 외에도 식이 요법을 개선하려는 경우 등록된 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 우리의 라이프 스타일과 우리 몸의 필요에 가장 적합한 식단.
